近日,無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、無(wú)錫市教育局、無(wú)錫市人力資源和社會(huì)保障局聯(lián)合發(fā)文公布無(wú)錫市2023年校園食品安全評(píng)估結(jié)果,我校學(xué)生食堂以優(yōu)異成績(jī)成功通過(guò)評(píng)估,獲評(píng)無(wú)錫市學(xué)校食堂五常評(píng)估示范單位。
2023年校園食品安全評(píng)估工作由市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭聯(lián)合教育局和人社局開展,從全市所有中等職業(yè)學(xué)校和高等院校食堂、其他類型學(xué)校承包或委托經(jīng)營(yíng)的食堂中抽取33家作為評(píng)估樣本,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估,評(píng)出示范單位11家。
學(xué)校餐飲中心積極推進(jìn)常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律的“五常法”管理,通過(guò)組建五常現(xiàn)場(chǎng)管理執(zhí)行團(tuán)隊(duì),制定實(shí)施細(xì)則明確各崗位工作職責(zé),通過(guò)準(zhǔn)備、實(shí)施、鞏固三個(gè)階段把五常法融入日常過(guò)程管理工作,取得良好成效,通過(guò)持續(xù)推進(jìn)規(guī)范化管理,取得豐碩成果。(后勤處:王洪強(qiáng))